Las especies vegetales son una verdadera fábrica vegetal, debido a que generan compuestos que son aprovechados por la Humanidad para su bienestar ya sea como alimentos o en la medicina. Primeramente, explorados por la medicina tradicional y en algunos casos validados por la clínica médica permitiendo la obtención de fármacos a través de una investigación sistemática y científica. Se conoce que el 80 por ciento de la población mundial hace uso de la Herbolaria para tratar problemas de salud.