We put a lot of importance into caring for our skin, which makes sense, since it's the first thing other people see. Skin might also be one of the most misunderstood parts of our bodies, so today, I'd like to run through some of the most common myths we have about our skin.
Chúng ta rất coi trọng làn da của mình, hợp lý thôi, vì đó là điểm đầu tiên người khác thấy. Làn da cũng là một trong những phần khó hiểu nhất của cơ thể chúng ta, nên hôm nay, tôi sẽ điểm qua một số quan niệm sai lầm về làn da của chúng ta.
(Music)
(Âm nhạc)
[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]
[Chuyện cơ thể cùng Dr. Jen Gunter]
(Music) Myth number one – healthy skin is skin that looks flawless. When we think of healthy skin, we might think of a clear, even surface that's radiant and devoid of blemishes. But skin is a living organ, just like the heart or lungs and just like any other organ, it's complex, serves many functions, and not just about what's going on at the surface.
(Âm nhạc) Quan niệm đầu tiên - làn da khỏe mạnh là làn da không có khuyết điểm Khi chúng ta nghĩ về làn da khỏe, ta sẽ nghĩ tới làn da láng mịn thậm chí rạng rỡ, không tì vết. Nhưng da là một cơ quan sống, cũng như tim, phổi hay bất kỳ cơ quan nào khác, nó phức tạp, phục vụ nhiều chức năng, và không chỉ những thứ diễn ra ngoài bề mặt.
The epidermis is the outer layer we can see. It's made up of different cell types, including keratinocytes, which are replaced every four weeks. As new cells grow at the base, old cells are pushed up and form a harder layer that's difficult for water or microbes to cross. Our keratinocytes also synthesize vitamin D from the sun, which is vital for our health. Other important cells in the epidermis include melanocytes, which produce melanin or our skin pigment, and Langerhans cells, which are like little security guards on patrol for pathogens.
Biểu bì là lớp bên ngoài chúng ta có thể nhìn thấy. Nó hình thành bởi nhiều tế bào khác nhau, trong đó có tế bào sừng (keratinocyte), được thay thế bốn tuần một lần. Khi tế bào mới phát triển ở bên dưới, tế bào cũ sẽ bị đẩy lên và hình thành một lớp cứng hơn khiến nước và vi khuẩn khó xâm nhập. Tế bào sừng của chúng ta còn tổng hợp vitamin D từ mặt trời, điều này rất quan trọng cho cơ thể chúng ta. Một số tế bào quan trọng nữa ở trong lớp biểu bì, gồm tế bào hắc tố, để sản xuất melanin hoặc sắc tố da của chúng ta, và các tế bào Langerhans, như những anh bảo vệ nhỏ đi tuần tra tìm mầm bệnh.
The dermis, our skin's tough second layer, isn't as well known. It's a scaffold of collagen that's home to blood vessels, hair follicles and glands. It's also packed with special nerve cells called sensory receptors that allow us to feel pressure, vibration, even pain, some of which extend into the epidermis. The dermis also helps regulate temperature. If we're cold, our blood vessels contract to retain heat, and if we're hot, they expand to release it.
Lớp hạ bì, lớp da cứng chắc thứ hai, nó không được biết đến nhiều. Nó là một giàn collagen, nơi chứa các mạch máu, nang lông và các tuyến. Nó gồm nhiều tế bào thần kinh đặc biệt được gọi là thụ thể cảm giác, nó cho chúng ta cảm nhận được áp lực, rung động và cả sự đau đớn, một số trong đó kéo dài vào lớp biểu bì. lớp hạ bì còn giúp điều hòa thân nhiệt. Nếu chúng ta lạnh, các mạch máu sẽ co lại để giữ nhiệt, Còn nếu chúng ta nóng, chúng giãn ra để tỏa nhiệt.
We're told to exfoliate and tone and condition our skin, to use rollers and serums and lasers. Some of that does work, especially for folks with specific skin conditions, but for normal to healthy skin, we might be spending a lot of money on bunk products, because healthy skin is simply skin that does its jobs.
Chúng ta được khuyên tẩy tế bào chết, làm săn chắc và dưỡng da, bằng cách sử dụng thanh lăn, serum và laze. Một số người dùng có hiệu quả, đặc biệt là đối với những người có tình trạng da cụ thể, nhưng với da thường đến da khỏe, chúng ta có thể phí tiền vào một đống sản phẩm vô nghĩa, bởi vì một làn da khỏe có thể tự làm việc của nó.
Myth number two – you only need sunscreen on sunny days. Ultraviolet rays from the sun are so strong, they damage our cells' DNA. There are two types that affect the skin. UVA rays penetrate the dermis, damaging the collagen scaffold and accelerating aging. UVB rays, meanwhile, cook the epidermis, causing sunburn. While our cells can repair that damage, it accumulates over time, and for some people, it can lead to skin cancer. Our skin has a defense system. When it's exposed to UV, our melanocytes release more melanin and we get a tan. This process is actually our skin's way of showing it's been damaged, and protecting itself from more. So by wearing sunscreen with an SPF of 30, even when it’s cloudy, you’re protecting yourself from sunburn, early aging and skin cancer. Just choose one that's broad spectrum. That means it's blocking UVA and UVB rays.
Quan niệm số hai - ta chỉ cần bôi kem chống nắng khi trời nắng. Tia cực tím từ mặt trời rất mạnh, nó phá hủy DNA của tế bào của chúng ta. Có hai loại ảnh hưởng tới da. Tia UVA xuyên qua lớp hạ bì, phá hủy collagen và đẩy nhanh quá trình lão hóa Trong khi đó, tia UVB tác động đến lớp biểu bì, gây cháy nắng. Trong khi các tế bào đang chữa những tổn thương đó, nó tích lũy dần dần, và một số người còn có thể bị ung thư da. Da của chúng ta có một hệ thống bảo vệ. Khi tiếp xúc với tia cực tím, tế bào hắc tố sẽ tiết ra nhiều melanin hơn thế là chúng ta rám nắng. Quá trình này thực ra là dấu hiệu làn da cho thấy chúng bị tổn thương, và bảo vệ cho chúng không tổn thương thêm. Thế nên bôi kem chống nắng với SPF 30 kể cả khi trời râm, bạn đang bảo vệ mình khỏi cháy nắng, lão hóa sớm và ung thư da đó. Cứ chọn loại có dải chống nắng rộng. Nó sẽ chống tia UVA và UVB.
Myth number three – people with darker skin don't need sunscreen. Most of us produce two types of melanin – eumelanin, associated with richer, brown tones, and pheomelanin, associated with lighter skin and freckles. Our skin color depends on the ratio between those two types of melanin and the density of pigment creating structures within our cells. It's true that having more melanin, specifically that first type, does offer some protection from the sun, depending on how dark our skin is, we do have some natural SPF, but it's not nearly enough. We all need sunscreen to ward off damage. Black and Hispanic patients are also more likely to have skin cancer detected at advanced stages. Why? Because of the many ways that racism permeates medicine. The majority of dermatologists are white, and we're trained to diagnose on white skin. Meanwhile, people of color have heard this myth of darker skin not being susceptible to skin cancer repeated. Black patients are also less likely to receive early screenings, leading to the delayed diagnosis.
Quan niệm thứ ba - Người có da sẫm màu không cần kem chống nắng. Hầu hết chúng ta có hai loại melanin - eumelanin, liên kết với các sắc tố đậm, tông nâu, và pheomelanin liên kết với da sáng hơn và tàn nhang. Màu da của chúng ta phụ thuộc vào tỉ lệ giữa hai melanin này và mật độ của cấu trúc tạo sắc tố bên trong tế bào của chúng ta. Đúng là có nhiều melanin, đặc biệt là loại thứ nhất có một chút khả năng bảo vệ khỏi ánh nắng, phụ thuộc vào độ ngăm của da chúng ta, chúng ta có một số SPF tự nhiên, nhưng nó gần như không đủ. Chúng ta đều cần kem chống nắng để tránh khỏi tổn thương. Bệnh nhân da đen và gốc Tây Ban Nha cũng có nhiều khả năng bị ung thư da được phát hiện ở gia đoạn cuối. Vì sao? Vì có nhiều cách mà nạn phân biệt chùng tộc xâm nhập vào y học. Hầu hết các bác sĩ da liễu là người da trắng, và chúng ta được đào tạo để chẩn đoán trên da trắng. Trong khi đó, người da màu nghe các quan niệm sai lầm lặp lại rằng da ngăm thì không dễ bị ung thư da. Bệnh nhân da đen cũng ít được khám sàng lọc sớm hơn, dẫn đến việc chẩn đoán muộn.
One particular dangerous form of skin cancer, acral melanoma, doesn't even come from ultraviolet exposure, and it shows up in parts of the body that we might not think about – nail beds and the bottoms of our feet. It's an area we need more messaging about, especially for people of color, who experience higher levels of distrust toward doctors after years of mistreatment by the American Medical System.
Một điều cực nguy hiểm ở ung thư da, u hắc tố acral, thậm chí không đến từ việc tiếp xúc với tia cực tím, và nó xuất hiện ở phần cơ thể chúng ta không để ý tới - giường móng và lòng bàn chân. Đó là khu vực mà chúng ta cần để ý hơn, đặc biệt là với người da màu, những người không còn quá tin tưởng vào bác sĩ sau nhiều năm bị phân biệt đối xử bởi hệ thống y tế Mỹ.
Myth number four – you can shrink your pores. Pores are the tiny openings in our skin. If you go further down, you'll find a hair follicle or gland. You can think of pores as ducts. They're what let sweat cool you and oil lubricate your skin. Pore size is largely determined by genetics, and they don't really shrink, but they can expand when our skin is irritated by makeup or harsh products. So save your money on pore minimizers and just wash your face with what dermatologists recommend as noncomedogenic – basically, made from stuff that won't clog pores.
Quan niệm thứ tư - bạn có thể thu nhỏ lỗ chân lông. Lỗ chân lông là những lỗ nhỏ trên da chúng ta. Nếu bạn đi sâu xuống sẽ thấy nang lông và các tuyến. Bạn có thể coi những lỗ chân lông là đường ống. Chúng toát mồ hôi để làm mát thân nhiệt và tiết dầu bôi trơn da bạn. Lỗ chân lông to phụ thuộc vào gen, và chúng không thực sự thu nhỏ, nhưng chúng có thể to ra khi da bị kích ứng bởi mỹ phẩm hoặc sản phẩm thô ráp. Vì vậy bớt chi tiền cho những sản phẩm thu nhỏ lỗ chân lông và chỉ cần rửa mặt với những sẩn phẩm bác sĩ da liễu khuyến cáo là không gây kích ứng đơn giản là làm từ những thứ không gây bít tắc lỗ chân lông.
Myth number five – chocolate causes acne. Acne is the inflammation that occurs when our hair follicles get clogged with oil and dead skin, allowing bacteria to overgrow. There are a lot of factors involved, from hormones to genetics. The link between acne and chocolate has been studied extensively, but the results are pretty trash. Studies that say chocolate is an acne aggravator tend to be small, so aren't conclusive, and studies that absolve chocolate are sometimes funded by chocolate makers. Studying diet and its effect on acne is complex, but the research suggests that the healthiest diet for your body overall could also be the healthiest diet for your skin.
Quan niệm thứ năm - sô cô la gây ra mụn trứng cá. Mụn trứng cá là tình trạng viêm xảy ra khi các nang lông của chúng ta bị tắc bởi dầu và da chết, tạo cơ hội cho vi khuẩn phát triển mạnh. Có rất nhiều yếu tố liên quan, từ hoóc-môn tới gen di truyền. Mối quan hệ giữa sô cô la và mụn đã được nghiên cứu rộng rãi, nhưng kết quả thì khá là nhảm nhí. Nghiên cứu cho thấy sô cô la làm vấn đề mụn nghiêm trọng hơn khuynh hướng nhỏ, nên không kết luận được, và những nghiên cứu cho là sô cô la không ảnh hưởng thường được tài trợ bởi nhà sản xuất sô cô la. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn và ảnh hưởng của nó tới mụn rất phức tạp, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn uống lành mạnh cho cơ thể bạn nói chung có thể là chế độ lành mạnh nhất cho da bạn.
Our skin is an amazing organ, so let's remember to treat it right. Wear your sunscreen, keep an eye on any moles and see a dermatologist if there are any changes. And ignore those myths, OK?
Da của chúng ta là cơ quan thú vị, nên hãy nhớ chăn nó đúng cách. Bôi kem chống nắng, để ý tới các nốt ruồi và khám da liễu nếu thấy bất kỳ diều gì bất thường Và kệ mấy quan niệm kia, OK?