Det jeg vil bede jer om at gøre, meget hurtigt, er bare, på en måde, nikke til personen til højre for jer, og så nikke til personen til venstre for jer. (Latter) Nu er chancen for, i løbet af den forrige vinter, hvis man havde et bistade, at enten en selv eller en af de to mennesker som man lige nikkede til ville være døde. Det er en forfærdelig masse bier. Og dette er andet år i træk at vi har mistet mere end 30 procent af kolonierne, eller vi skønner at vi har mistet 30 procent af kolonierne i løbet af vinteren.
What I'd like you to do is, just really quickly, is just, sort of, nod to the person on your right, and then nod to the person on your left. (Laughter) Now, chances are that over the last winter, if you had been a beehive, either you or one of the two people you just nodded at would have died. Now, that's an awful lot of bees. And this is the second year in a row we have lost over 30 percent of the colonies, or we estimate we've lost 30 percent of the colonies over the winter.
Det er mange, mange bier, og det er meget vigtigt. Og de fleste af de tab kommer på grund af ting vi kender til. Vi ved at det er disse varroamider der har introduceret og forårsaget mange af tabene, og vi har også dette nye fænomen, som jeg talte om sidste år, koloni kollaps syndrom. Og her ser vi et billede taget på toppen af en bakke i Central Valley forrige december. Og nedenunder, kan man alle disse baggårde, eller midlertidige baggårde, hvor kolonierne bliver bragt ind i indtil februar, og så bliver de sendt ud til mandlerne. Og en dokumentarforfatter, der var her og kiggede til det to måneder efter jeg var her, beskrev dette ikke som bistader men som en kirkegård, med disse tomme kasser hvor der ikke var nogen bier i.
Now, that's a lot, a lot of bees, and that's really important. And most of those losses are because of things we know. We know that there are these varroa mites that have introduced and caused a lot of losses, and we also have this new phenomenon, which I talked about last year, Colony Collapse Disorder. And here we see a picture on top of a hill in Central Valley last December. And below, you can see all these out yards, or temporary yards, where the colonies are brought in until February, and then they're shipped out to the almonds. And one documentary writer, who was here and looked at this two months after I was here, described this not as beehives but as a graveyard, with these empty white boxes with no bees left in them.
Nu vil jeg opsummere et års arbejde i to sætninger for at fortælle at vi har prøvet at finde ud af hvad årsagen til dette er. Og det vi ved er, at det er som om disse bier har fået influenza. Og denne influenza har tilintetgjort bestanden af bier. I nogle tilfælde, og faktisk de fleste tilfælde i løbet af et år, blev denne influenza forårsaget af en, for os, ny virus, eller nyligt identificeret af os, kalder Israeli Acute Paralysis virus. Det blev kaldt det fordi en fyr i Israel fandt det først, og han fortryder nu dybt at han kaldte sygdommen dette, fordi, selvfølgelig, er der en konsekvens. Men vi tror at denne virus er temmelig allestedsnærværende. Det er også temmelig tydeligt at bierne nogle gange fanger andre viruser eller andre influenza, så spørgsmålet vi stadig kæmper med, og spørgsmålet der holder os vågne om natten, er hvorfor bierne pludseligt er blevet så modtagelige overfor denne influenza, og hvorfor er de så modtagelige overfor disse andre sygdomme? Og vi har ikke svaret på det endnu, og vi bruger en masse tid på at finde ud af det. Men vi tror det muligvis er en kombination af faktorer. Vi ved fra arbejdet af et meget stort og dynamisk arbejdende team at, I ved, vi finder mange forskellige slags pesticider i boet, og overraskende, nogle gange de mest sunde bo har de fleste pesticider. Så vi finder alle disse meget mærkelige ting som vi slet ikke kan forstå.
Now, I'm going to sum up a year's worth of work in two sentences to say that we have been trying to figure out what the cause of this is. And what we know is that it's as if the bees have caught a flu. And this flu has wiped through the population of bees. In some cases, and in fact in most cases in one year, this flu was caused by a new virus to us, or newly identified by us, called Israeli Acute Paralysis virus. It was called that because a guy in Israel first found it, and he now regrets profoundly calling it that disease, because, of course, there's the implication. But we think this virus is pretty ubiquitous. It's also pretty clear that the bees sometimes catch other viruses or other flus, and so the question we're still struggling with, and the question that keeps us up at night, is why have the bees suddenly become so susceptible to this flu, and why are they so susceptible to these other diseases? And we don't have the answer to that yet, and we spend a lot of time trying to figure that out. We think perhaps it's a combination of factors. We know from the work of a very large and dynamic working team that, you know, we're finding a lot of different pesticides in the hive, and surprisingly, sometimes the healthiest hives have the most pesticides. And so we discover all these very strange things that we can't begin to understand.
Så dette åbner for en helt ny ide om at se på koloniens helbred. Nu er det selvfølgelig sådan, at hvis man mister mange kolonier, kan biavlerne erstatte dem meget hurtigt. Og det er grunden til at vi har været i stand til at komme os over tabet. Hvis vi mistede en ud af tre køer i vinteren, I ved, ville hjemmeværnet være ude. Men det biavlerne gør er, hvis de har en overlevende koloni, kan de dele den koloni i to. Og så kan den ene halvdel der ikke har en dronning, de kan købe en dronning. Den kommer i posten; den kan komme fra Australien eller Hawaii eller Florida, og man kan introducere den dronning. Og faktisk var Amerika det første land der nogensinde har sendt dronninger med posten og faktisk, er det en del af postforskrifterne at man skal aflevere dronninger via mail for at være sikker på at vi har nok bier i dette land. Hvis man ikke kun vil have en dronning, kan man købe, faktisk, en 1,3 kilo pakke med bier, som kommer i posten, og selvfølgelig, er posten altid meget bekymret når de får, I ved, ens 1,3 kilo pakke med bier. Og man kan installere dette i ens bo og erstatte det døde bo. Så det betyder at biavlerne er meget gode til at erstatte de døde bo, så de har været i stand til at erstatte tabene. Så selvom man har mistet 30 procent af kolonierne hvert år, det samme antal kolonier har eksisteret i landet, med cirka 2,4 millioner kolonier.
And so this opens up the whole idea of looking at colony health. Now of course, if you lose a lot of colonies, beekeepers can replace them very quickly. And that's why we've been able to recover from a lot of loss. If we lost one in every three cows in the winter, you know, the National Guard would be out. But what beekeepers can do is, if they have one surviving colony, they can split that colony in two. And then the one half that doesn't have a queen, they can buy a queen. It comes in the mail; it can come from Australia or Hawaii or Florida, and you can introduce that queen. And in fact, America was the first country that ever did mail-delivery queens and in fact, it's part of the postal code that you have to deliver queens by mail in order to make sure that we have enough bees in this country. If you don't just want a queen, you can buy, actually, a three-pound package of bees, which comes in the mail, and of course, the Postal Office is always very concerned when they get, you know, your three-pound packages of bees. And you can install this in your hive and replace that dead-out. So it means that beekeepers are very good at replacing dead-outs, and so they've been able to cover those losses. So even though we've lost 30 percent of the colonies every year, the same number of colonies have existed in the country, at about 2.4 million colonies.
Nu er disse tab tragiske på mange måder, og en af disse måder er for biavlerne. Og det er virkelig vigtigt at tale om biavlerne først, fordi biavlerne er blandt de mest fascinerende mennesker man nogensinde vil møde. Hvis dette var en gruppe biavlere, ville man have alle fra de kort bærende NRA medlemmer der, I ved, lev i frihed eller dø, til de, I ved, de selvstændige, finurlige San Fransisco baggårds svinebønder. (Latter) Og man får alle disse mennesker ind i det samme lokale, og de er alle engagerede og de kommer overens, og de er alle der på grund af deres passion for bier. Nu er der en anden del af det fællesskab der er de kommercielle biavlere, dem der tjener deres levebrød udelukkende fra biavl. Og disse har en tendens til at være de mest uafhængige, vedholdende, intuitive, I ved, opfindsomme mennesker man nogensinde vil møde. De er bare fascinerende. Og sådan er de i hele verden.
Now, those losses are tragic on many fronts, and one of those fronts is for the beekeeper. And it's really important to talk about beekeepers first, because beekeepers are among the most fascinating people you'll ever meet. If this was a group of beekeepers, you would have everyone from the card-carrying NRA member who's, you know, live free or die, to the, you know, the self-expressed quirky San Francisco backyard pig farmer. (Laughter) And you get all of these people in the same room, and they're all engaged and they're getting along, and they're all there because of the passion for bees. Now, there's another part of that community which are the commercial beekeepers, the ones who make their livelihood from beekeeping alone. And these tend to be some of the most independent, tenacious, intuitive, you know, inventive people you will ever meet. They're just fascinating. And they're like that all over the world.
Jeg havde det privilegium at arbejde i Haiti i kun to uger, tidligere dette år. Og Haiti, hvis I nogensinde har været der, er bare en tragedie. Jeg mener, der er måske 100 forklaringer på hvorfor Haiti er den forarmede nation den er, men der er ingen undskyldning for at se den slags elendighed. Men man møder denne biavler, og jeg mødte denne biavler her, og han er en af de mest vidende biavlere jeg nogensinde har mødt. Ingen formel uddannelse, men meget vidende. Vi havde brug for bivoks til et projekt vi arbejdede på; han var så kompetent, han var i stand til at præsentere den flotteste blok bivoks jeg nogensinde havde set af ko møg, blikdåser og dette slør, som han brugte til sigtning, lige her på denne eng. Så den opfindsomhed er inspirerende.
I had the privilege of working in Haiti just for two weeks earlier this year. And Haiti, if you've ever been there, is just a tragedy. I mean, there may be 100 explanations for why Haiti is the impoverished nation it is, but there is no excuse to see that sort of squalor. But you meet this beekeeper, and I met this beekeeper here, and he is one of the most knowledgeable beekeepers I've ever met. No formal education, but very knowledgeable. We needed beeswax for a project we were working on; he was so capable, he was able to render the nicest block of beeswax I have ever seen from cow dung, tin cans and his veil, which he used as a screening, right in this meadow. And so that ingenuity is inspiring.
Vi har også Dave Hackenberg, der er billedet på CCD. Han er den første der har identificeret denne sygdom og slår alarm. Og han har en historie med disse lastbiler, og han har flyttet disse bier op og ned af kysten. Og en masse mennesker taler om lastbiler og at flytte bier, og at der er skidt, men vi har gjort det i tusindvis af år. De ældgamle ægyptere plejede at flytte bier op og ned af Nilen på flåder, så denne ide om en flytbar bi styrke er ikke ny overhovedet. Og en af vores virkelige bekymringer med Colony Collapse Disorder er faktisk at det koster så mange penge at udskifte de uddøde kolonier. Og man kan gøre det et år i træk, man kan være i stand til at gøre det to år i træk. Men hvis man mister mellem 50 procent og 80 procent af ens kolonier, kan man ikke overleve det tre år i streg. Og vi er virkelig bekymrede over at miste dette segment i vores industri.
We also have Dave Hackenberg, who is the poster child of CCD. He's the one who first identified this condition and raised the alarm bells. And he has a history of these trucks, and he's moved these bees up and down the coast. And a lot of people talk about trucks and moving bees, and that being bad, but we've done that for thousands of years. The ancient Egyptians used to move bees up and down the Nile on rafts, so this idea of a movable bee force is not new at all. And one of our real worries with Colony Collapse Disorder is the fact that it costs so much money to replace those dead-out colonies. And you can do that one year in a row, you may be able to do it two years in a row. But if you're losing 50 percent to 80 percent of your colonies, you can't survive three years in a row. And we're really worried about losing this segment of our industry.
Og det er vigtigt på mange fronter, og en af dem er på grund af den kultur der er i landbruget. Og disse trækkende biavlere er de sidste nomader i Amerika. I ved, det samler deres bo op; de flytter deres familier en eller to gange om året. Og hvis man ser på Florida, i Dade City, Florida, er det der alle biavlerne i Pennsylvania tager hen. Og 30 kilometer længere nede af vejen er Groveland, og det er der alle biavlerne i Wisconsin tager hen. Og hvis man nogensinde er i Central Valley i februar, tager man ind på denne cafe klokken 10 om morgenen, Kathy and Kate's. Og det er der alle biavlerne kommer ind efter at have flyttet bier hele natten ind i mandellundene. De får alle deres morgenmad og brokker sig over alle der er der. Og det er en fantastisk oplevelse og jeg opfordrer jeg til at kigge ind på den cafe til den tid, fordi det er en temmelig essentiel amerikansk oplevelse. Og vi ser de familier, disse nomade familier, I ved, far til søn, far til søn, og disse gutter er ramt. Og de er ikke mennesker der kan lide at bede om hjælp, selvom de er de mest hjælpsomme mennesker nogensinde. Hvis der er en fyr der mister alle sine bier på grund af et lastbil eftersyn, hjælper alle og giver 20 bistader, til at hjælpe ham med at erstatte de tabte kolonier. Så, det er en meget dynamisk, og jeg tror, historisk og spændende samfund at være involveret i.
And that's important for many fronts, and one of them is because of that culture that's in agriculture. And these migratory beekeepers are the last nomads of America. You know, they pick up their hives; they move their families once or twice in a year. And if you look at Florida, in Dade City, Florida, that's where all the Pennsylvania beekeepers go. And then 20 miles down the road is Groveland, and that's where all the Wisconsin beekeepers go. And if you're ever in Central Valley in February, you go to this café at 10 o'clock in the morning, Kathy and Kate's. And that's where all the beekeepers come after a night of moving bees into the almond groves. They all have their breakfast and complain about everyone right there. And it's a great experience, and I really encourage you to drop in at that diner during that time, because that's quite essential American experience. And we see these families, these nomadic families, you know, father to son, father to son, and these guys are hurting. And they're not people who like to ask for help, although they are the most helpful people ever. If there's one guy who loses all his bees because of a truck overhaul, everyone pitches in and gives 20 hives to help him replace those lost colonies. And so, it's a very dynamic, and I think, historic and exciting community to be involved with.
Det vigtige for bierne er, selvfølgelig, ikke honningen. Og selvom jeg i høj grad opfordrer jer alle, brug honning. Jeg mener, det er det mest etiske sødemiddel, og I ved, det er et dynamisk og sjovt sødemiddel. Men vi vurderer at cirka en ud af tre bider mad vi spiser er direkte eller indirekte bestøvet af bier. Nu vil jeg lige illustrere det med det faktum, at hvis vi ser på den morgenmad jeg fik i går morges -- en smule tranebær saft, noget frugt, noget granola, jeg burde have fået fuldkornsbrød, er jeg klar over, men I ved, syltetøj på mit Wonderbread, og noget kaffe -- og vi havde taget alle de ingredienser ud, -- bortset fra mandlerne som jeg ikke tog ud af granolaen -- hvis vi havde taget alle de ingredienser ud som bier indirekte eller direkte havde bestøvet, ville vi ikke have meget på vores tallerken. Så hvis vi ikke har nogen bier, er det ikke sådan at vi ville sulte, men vores kost ville tydeligvis blive formindsket. Det er sagt om bier, at blomsten er kilden til livet, og at bier er blomsternes kærlighedsbude.
Of course, the real importance for bees is not the honey. And although I highly encourage you, all use honey. I mean, it's the most ethical sweetener, and you know, it's a dynamic and fun sweetener. But we estimate that about one in three bites of food we eat is directly or indirectly pollinated by honeybees. Now, I want to just illustrate that in the fact that if we look at the breakfast I had yesterday morning -- a little cranberry juice, some fruits, some granola, I should have had whole wheat bread, I realized, but you know, jam on my Wonderbread, and some coffee -- and had we taken out all those ingredients, -- except for the almonds I wasn't going to pick out from the granola -- if we had taken out all those ingredients the bees had indirectly or directly pollinated, we wouldn't have much on our plate. So if we did not have bees, it's not like we would starve, but clearly our diet would be diminished. It's said that for bees, the flower is the fountain of life, and for flowers bees are the messengers of love.
Og det er en virkelig god vending, fordi i virkeligheden, er bier sexarbejdere for blomsterne. De er, I ved -- de bliver betalt for deres ydelser. De bliver betalt i pollen og nektar, til at flytte den mandlige sperm, pollen, fra blomst til blomst. Og der er blomster der er selv-ufrugtbare. Det betyder at de ikke kan -- pollen i deres blomst kan ikke befrugte sig selv. Så i en æble frugtplantage, for eksempel, vil man have rækker med 10 æbler i en sort, og så har man en anden sort æbletræer der er en anden type pollen. Og bier er meget trofaste. Når de er ude og bestøve eller indsamle pollen fra en blomst, bliver udelukkende ved den afgrøde, for at hjælpe med at producere. Og de er, selvfølgelig, lavet til at bære denne pollen. De bygger en statisk elektrisk udladning og pollen hopper op på dem og hjælper med at sprede den pollen fra blomst til blomst.
And that's a really great expression, because really, bees are the sex workers for flowers. They are, you know -- they get paid for their services. They get paid by pollen and nectar, to move that male sperm, the pollen, from flower to flower. And there are flowers that are self-infertile. That means they can't -- the pollen in their bloom can't fertilize themselves. So in an apple orchard, for instance, you'll have rows of 10 apples of one variety, and then you have another apple tree that's a different type of pollen. And bees are very faithful. When they're out pollinating or gathering pollen from one flower, they stay to that crop exclusively, in order to help generate. And of course, they're made to carry this pollen. They build up a static electric charge and the pollen jumps on them and helps spread that pollen from bloom to bloom.
Dog er honningbier en minoritet. Honningbier er ikke hjemmehørende i Amerika; de blev introduceret men nogle kolonister. Og der er faktisk flere forskellige arter af bier end der er pattedyr og fugle til sammen. Udelukkende i Pennsylvania, har vi overvåget bier i mere end 150 år, og meget intensivt i løbet af de sidste tre år. Vi har identificeret mere end 400 forskellige biarter i Pennsylvania. 32 arter er ikke blevet identificeret eller fundet i staten siden 1950. Det kunne være på grund af at vi ikke har foretaget udtaget prøver på den rigtige måde, men det, tror jeg, foreslår at der er noget galt med den bestøvende kraft. Og disse bier er fascinerende.
However, honeybees are a minority. Honeybees are not native to America; they were introduced with the colonialists. And there are actually more species of bees than there are mammals and birds combined. In Pennsylvania alone, we have been surveying bees for 150 years, and very intensely in the last three years. We have identified over 400 species of bees in Pennsylvania. Thirty-two species have not been identified or found in the state since 1950. Now, that could be because we haven't been sampling right, but it does, I think, suggest that something's wrong with the pollinator force. And these bees are fascinating.
Vi har humlebier i toppen. Og humlebier er det vi kalder eusociale; de er ikke rigtig sociale, fordi det er kun dronningen der overvintrer. Vi har også fundet svedbier, og disse små guldkorn flyver rundt. De er ligesom små fluer og de flyver rundt. Og så har vi en anden type bi, som vi kalder kleptoparasitter, hvilket er en meget fin måde på at sige, ondsindet, dræbende -- hvad er ordet jeg leder efter? Dræbende -- Publikum: Bi? Dennis vanEngelsdorp: Bi. Okay, tak. (Latter) Det disse bier gør er, at de sidder der. Disse ensomme bier, de borer et hul i jorden eller borer et hul i en gren, og de samler pollen og laver en bold ud af det, og de lægger et æg på det. Jamen, disse bier hænger ud ved det hul, og de venter på at moderen flyver væk, de går ind, spiser ægget, og de lægger deres eget æg der. Så de gør ikke noget arbejde. Så, faktisk, hvis man ved at man har disse kleptoparasitiske bier, ved at man ens miljø er sundt, fordi de er bier i toppen af fødekæden. Faktisk, er der nu en rødliste af bestøvere som vi er bekymret over er forsvundet, og i toppen af den liste er mange af disse kleptoparasitter, men også disse humlebier. Og faktisk, hvis I bor på vestkysten, går til disse hjemmesider her, og de leder virkelig efter folk til at se efter nogle af disse humlebier, fordi vi tror at nogle af dem er uddøde. Eller nogle, bestanden er blevet mindre.
We have bumblebees on the top. And bumblebees are what we call eusocial: they're not truly social, because only the queen is, over winter. We also have the sweat bees, and these are little gems flying around. They're like tiny little flies and they fly around. And then you have another type of bee, which we call kleptoparasites, which is a very fancy way of saying, bad-minded, murdering -- what's the word I'm looking for? Murdering -- Audience: Bee? Dennis vanEngelsdorp: Bee. Okay, thanks. (Laughter) What these bees do is, they sit there. These solitary bees, they drill a hole in the ground or drill a hole in a branch, and they collect pollen and make it into a ball, and they lay an egg on it. Well, these bees hang out at that hole, and they wait for that mother to fly away, they go in, eat the egg, and lay their own egg there. So they don't do any work. And so, in fact, if you know you have these kleptoparasitic bees, you know that your environment is healthy, because they're top-of-the-food-chain bees. And in fact, there is now a red list of pollinators that we're worried have disappeared, and on top of that list are a lot of these kleptoparasites, but also these bumblebees. And in fact, if you guys live on the West Coast, go to these websites here, and they're really looking for people to look for some of these bumblebees, because we think some have gone extinct. Or some, the population has declined.
Så det er ikke kun honningbier der er i problemer, men vi forstår ikke disse hjemmehørende bestøvere eller alle disse andre dele i deres samfund. Og selvfølgelig, er bier ikke den eneste vigtige faktor her. Der er andre dyr der bestøver, ligesom flagermus, og flagermus har også problemer. Og jeg er glad for at jeg er en bimand og ikke en flagermusemand, fordi der er ikke penge til at forske i flagermuseproblemet. Og flagermus dør i et overordentligt tempo. Hvid næse lidelsen har udslettet hele flagermusebestande. Hvis der var en grotte i New York med 15.000 flagermus i, og der er 1.000 tilbage. Det er ligesom San Fransisco der bliver halvdelen af indbyggertallet i dette amt om tre år. Og det er så utroligt. Og der er ingen penge til at gøre det for.
And so it's not just honeybees that are in trouble, but we don't understand these native pollinators or all those other parts of our community. And of course, bees are not the only important factor here. There are other animals that pollinate, like bats, and bats are in trouble too. And I'm glad I'm a bee man and not a bat man, because there's no money to research the bat problems. And bats are dying at an extraordinary rate. White-nose syndrome has wiped out populations of bats. If there's a cave in New York that had 15,000 bats in it, and there are 1,000 left. That's like San Francisco becoming the population of half of this county in three years. And so that's incredible. And there's no money to do that.
Men jeg er glad for at sige, at jeg tror vi kender årsagen til alle disse lidelser, og den årsag er NDD: Nature Deficit Disorder. Og det er det jeg tror vi har i vores samfund som er at vi har glemt vores forbindelse med naturen. Og jeg tror at hvis vi genskaber den forbindelse med naturen, vil vi være i stand til at have ressourcerne og den interesse til at løse disse problemer. Og jeg mener at der er en nem kur imod NDD. Og det er, lav enge og ikke plæner. Og jeg mener vi har mistet vores forbindelse, og dette er en vidunderlig måde at genskabe forbindelsen til vores miljø. Jeg har haft det privilegium at bo ved en eng i det sidste stykke tid, og det er utrolig engagerende. Og hvis vi ser på plænernes historie, er det faktisk temmelig tragisk. Det plejede at være sådan for to, trehundrede år siden, at plænerne var et statussymbol, så det var kun de meget rige der kunne holde disse grønne ørkener faktisk: de er totalt sterile. Amerikanerne brugte, i 2001 -- 11 procent af alle pesticiderne blev brugt på plænerne. Fem procent af vores drivhus gasser bliver produceret af at slå vores græsplæne.
But I'm glad to say that I think we know the cause of all these conditions, and that cause is NDD: Nature Deficit Disorder. And that is that I think that what we have in our society is, we forgot our connection with nature. And I think if we reconnect to nature, we'll be able to have the resources and that interest to solve these problems. And I think that there is an easy cure for NDD. And that is, make meadows and not lawns. And I think we have lost our connection, and this is a wonderful way of reconnecting to our environment. I've had the privilege of living by a meadow for the last little while, and it is terribly engaging. And if we look at the history of lawns, it's actually rather tragic. It used to be, two, three hundred years ago, that a lawn was a symbol of prestige, and so it was only the very rich that could keep these green actually, deserts: they're totally sterile. Americans spent, in 2001 -- 11 percent of all pesticide use was done on lawns. Five percent of our greenhouse gases are produced by mowing our lawns.
Så det er en utrolig mængde ressourcer som vi har brugt på at holde vores græsplæne, som er disse ubrugelige biosystemer. Så vi skal revurdere denne ide. Faktisk, I ved, det Hvide Hus plejede at have får i deres forhave for at hjælpe med at finansiere krigen under første verdenskrig, hvilket nok ikke er en dårlig ide; det ville ikke være en dårlig ide. Jeg vil sige dette, ikke fordi jeg er totalt imod at slå græsplæner. Jeg mener der måske er en fordel i at have en græsplæne i begrænset omfang, og jeg mener vi bliver tilskyndet til at gøre det. Men jeg vil også styrke nogle af de ideer vi har hørt her, fordi det at have en eng eller at leve ved en eng er en forvandlingsproces. At det er en utrolig forbindelse som vi kan have med det der er her. Disse milkweed planter har vokset her i min eng i løbet af de sidste fire år. Derudover de forskellige planter, eller insekter, der kommer til disse blomster, at se det -- og vi har hørt om, I ved, dette forhold man kan have til vin, denne ledsager man kan have i takt med at den modner og som den har disse forskellige dufter. Og dette er en ledsager, og dette er et forhold der aldrig tørrer ud. Man løber ikke tør for denne ledsager i takt med at man drikker denne vin heller. Og jeg opfordrer jer til at kigge på det.
And so it's incredible the amount of resources we've spent keeping our lawns, which are these useless biosystems. And so we need to rethink this idea. In fact, you know, the White House used to have sheep in front in order to help fund the war effort in World War I, which probably is not a bad idea; it wouldn't be a bad idea. I want to say this not because I'm opposed completely to mowing lawns. I think that there is perhaps some advantage to keeping lawns at a limited scale, and I think we're encouraged to do that. But I also want to reinforce some of the ideas we've heard here, because having a meadow or living by a meadow is transformational. That it is amazing that connection we can have with what's there. These milkweed plants have grown up in my meadow over the last four years. Add to watch the different plants, or insects, that come to these flowers, to watch that -- and we've heard about, you know, this relationship you can have with wine, this companion you can have as it matures and as it has these different fragrances. And this is a companion, and this is a relationship that never dries up. You never run out of that companion as you drink this wine, too. And I encourage you to look at that.
Nu er det ikke os alle der har enge, eller græsplæner vi kan konvertere, så man kan altid, selvfølgelig, dyrke en eng i en potte. Bier kan angiveligt være en vej til, I ved, andre ting. Så jeg siger ikke at man burde plante en eng i en pot, men en potte i en eng. Men man kan også have dette herlige samfund af by eller hustage biavlere, disse biavlere der lever -- Dette er i Paris hvor disse biavlere lever. Og alle burde åbne et bistade, fordi det er den mest utrolige, forbløffende ting. Og hvis vi vil kurere os selv for NDD, eller Nature Deficit Disorder, mener jeg at dette kunne være en fantastisk måde at gøre det på. Få et bistade og dyrk en eng, og se på det liv der kommer til liv. Så med det, mener jeg at det vi kan gøre, hvis vi gøre dette, kan vi sikre at vores fremtid -- vores mere perfekte fremtid -- inkluderer disse biavlere og det inkluderer bier og det inkluderer de enge. Og den rejse -- den transformations rejse som sker mens man dyrker sin eng og som man holder sine bier eller man ser de hjemmehørende bier der -- det er en ekstremt spændende en. Og jeg håber at I oplever det og jeg håber at I fortæller mig om det en dag. Så mange tak fordi I var her. Mange tak.
Now, not all of us have meadows, or lawns that we can convert, and so you can always, of course, grow a meadow in a pot. Bees apparently, can be the gateway to, you know, other things. So I'm not saying that you should plant a meadow of pot, but a pot in a meadow. But you can also have this great community of city or building-top beekeepers, these beekeepers that live -- This is in Paris where these beekeepers live. And everyone should open a beehive, because it is the most amazing, incredible thing. And if we want to cure ourselves of NDD, or Nature Deficit Disorder, I think this is a great way of doing it. Get a beehive and grow a meadow, and watch that life come back into your life. And so with that, I think that what we can do, if we do this, we can make sure that our future -- our more perfect future -- includes beekeepers and it includes bees and it includes those meadows. And that journey -- that journey of transformation that occurs as you grow your meadow and as you keep your bees or you watch those native bees there -- is an extremely exciting one. And I hope that you experience it and I hope you tell me about it one day. So thank you very much for being here. Thank you very much.