15th century Europeans believed they had hit upon a miracle cure: a remedy for epilepsy, hemorrhage, bruising, nausea, and virtually any other medical ailment. This brown powder could be mixed into drinks, made into salves or eaten straight up. It was known as mumia and made by grinding up mummified human flesh.
اروپاییان قرن پانزدهم معتقد بودند که به معجزهای درمانی رسیدهاند: درمانی برای صرع، خونریزی، کبودی، حالت تهوع، و تقریباً هر نوع بیماری پزشکی دیگر. این پودر قهوهای را میتوان در نوشیدنیها مخلوط کرد، به مرهم تبدیل کرد، یا مستقیما خورد. این ماده به عنوان مومیا شناخته میشد و با آسیا کردن گوشت فرد مومیاییشده تهیه میشد.
The word "cannibal" dates from the time of Christopher Columbus; in fact, Columbus may even have coined it himself. After coming ashore on the island of Guadaloupe, Columbus' initial reports back to the Queen of Spain described the indigenous people as friendly and peaceful— though he did mention rumors of a group called the Caribs, who made violent raids and then cooked and ate their prisoners. In response, Queen Isabella granted permission to capture and enslave anyone who ate human flesh. When the island failed to produce the gold Columbus was looking for, he began to label anyone who resisted his plundering and kidnapping as a Caribe. Somewhere along the way, the word "Carib" became "Canibe" and then "Cannibal." First used by colonizers to dehumanize indigenous people, it has since been applied to anyone who eats human flesh.
کلمه «آدمخوار» به زمان کریستوفر کلمب برمیگردد؛ در حقیقت، کلمب ممکن است حتی خودش آن را ابداع کرده باشد. بعد از رسیدن به ساحل جزیره گوادالوپ، گزارشهای اولیه کلمب به ملکه اسپانیا میرسد که مردم بومی را دوستانه و صلح طلب توصیف کرد اگرچه وی به شایعات گروهی به نام کاریبز نیز اشاره کرده، کسانی که به حملات خشونت آمیز دست زدند و سپس زندانیان خود را پخته و خوردند. در پاسخ، ملکه ایزابلا اجازه تصرف و بردگی هر کسی که گوشت انسان بخورد را صادر کرد. وقتی جزیره نتوانست طلایی را کلمب در جستجوی آن بود فراهم کند، او شروع کرد به هر کس که در برابر غارت و آدم رباییاش مقاومت کند برچسب کاریبه زد. در جایی در طول مسیر، کلمه «کاریب» به «کانیبه» و سپس «کانیبال» تبدیل شد. اولین بار توسط استعمارگران برای ددمنش کردن مردم بومی استفاده شد، از آن زمان برای هر کسی که گوشت انسان بخورد اعمال شده است.
So the term comes from an account that wasn't based on hard evidence, but cannibalism does have a real and much more complex history. It has taken diverse forms— sometimes, as with mumia, it doesn't involved recognizable parts of the human body. The reasons for cannibalistic practices have varied, too. Across cultures and time periods, there's evidence of survival cannibalism, when people living through a famine, siege or ill-fated expedition had to either eat the bodies of the dead or starve to death themselves. But it's also been quite common for cultures to normalize some form of eating human flesh under ordinary circumstances. Because of false accounts like Columbus's, it's difficult to say exactly how common cultural cannibalism has been— but there are still some examples of accepted cannibalistic practices from within the cultures practicing them.
بنابراین این اصطلاح از جایی میآمد که مبتنی بر شواهد معتبر ناشی نمیشد، اما آدمخواری تاریخ واقعی و بسیار پیچیدهتری دارد. از اشکال متنوعی گرفته شده است- گاهی اوقات، مانند مومیایی، شامل قسمتهای قابل تشخیص بدن انسان نمیشود. دلایل آدمخواری نیز تغییر کرده است. در سراسر فرهنگها و دورههای زمانی، شواهدی از آدمخواری برای بقا وجود دارد، وقتی افرادی که در شرایط قحطی، محاصره یا یک سفر شوم زندگی به سر میبردند مجبور بودند یا اجساد مردگان را بخورند یا خود در اثر گرسنگی بمیرند. اما در برخی از فرهنگها نوعی از خوردن گوشت انسان در شرایط عادی نیز بسیار رایج بوده است. به دلیل حرفهای دروغین مانند صحبتهای کلمبوس، دشوار است که دقیقاً بگوییم چقدر آدمخواری فرهنگ رایجی بوده است - اما هنوز هم نمونههایی از آداب پذیرفته شده آدمخواری از درون فرهنگهایی که این شیوه را داشتند، وجود دارد.
Take the medicinal cannibalism in Europe during Columbus's time. Starting in the 15th century, the demand for mumia increased. At first, stolen mummies from Egypt supplied the mumia craze, but soon the demand was too great to be sustained on Egyptian mummies alone, and opportunists stole bodies from European cemeteries to turn into mumia. Use of mumia continued for hundreds of years. It was listed in the Merck index, a popular medical encyclopedia, into the 20th century. And ground up mummies were far from the only remedy made from human flesh that was common throughout Europe. Blood, in either liquid or powdered form, was used to treat epilepsy, while human liver, gall stones, oil distilled from human brains, and pulverized hearts were popular medical concoctions.
در دوره کلمب، آدمخواری در اروپا مصارف پزشکی داشت. با شروع از قرن ۱۵، تقاضا برای مومیایی افزایش یافت. در ابتدا، مومیاییهای سرقت شده از مصر ولع مومیایی را تامین میکرد، اما به زودی تقاضا خیلی بیش از آن بود که فقط مومیاییهای مصری برای آن کافی باشد، و فرصتطلبان اجساد را از گورستانهای اروپا به سرقت میبردند تا به مومیایی تبدیل کنند. استفاده از مومیا صدها سال ادامه داشت. در نمایه مرگ، دایره المعارف مشهور پزشکی، تا قرن بیستم فهرست شده است. و استفاده از مومیاییهای اولیه، در سراسر اروپا فقط برای استفاده از گوشت آدمی برای مرهم استفاده نمیشد. خون، به صورت مایع یا پودری، برای درمان صرع استفاده میشد، در حالی که کبد انسان، سنگهای صفرا، روغن تقطیرشده از مغز انسان، و قلبهای پودر شده ترکیب محبوب پزشکی بودند.
In China, the written record of socially accepted cannibalism goes back almost 2,000 years. One particularly common form of cannibalism appears to have been filial cannibalism, where adult sons and daughters would offer a piece of their own flesh to their parents. This was typically offered as a last-ditch attempt to cure a sick parent, and wasn't fatal to their offspring— it usually involved flesh from the thigh or, less often, a finger.
در چین، سابقه کتبی آدمخواری پذیرفته شده در اجتماع تقریباً به ۲٫۰۰۰ سال پیش برمیگردد. یک شکل خاص رایج از آدمخواری به نظر میرسد آدمخواری فرزندی بوده است، که پسران و دختران بالغ تکهای از گوشت خود را به والدینشان میدادند. این امر، به طور معمول به عنوان آخرین تلاش برای درمان یک پدر و مادر بیمار بوده و برای فرزندان کشنده نبوده است. معمولاً شامل گوشتی از ران یا کمی از انگشت میشد.
Cannibalistic funerary rites are another form of culturally sanctioned cannibalism. Perhaps the best-known example came from the Fore people of New Guinea. Through the mid-20th century, members of the community would, if possible, make their funerary preferences known in advance, sometimes requesting that family members gather to consume the body after death. Tragically, though these rituals honored the deceased, they also spread a deadly disease known as kuru through the community.
مناسک ترحیمی آدمخوارانه نوع دیگری از آدمخواری بود که از نظر فرهنگی تایید میشده. شاید نمونه مشهور آن از مردم پیشین گینه نو آمده باشد. در اواسط قرن بیستم، اعضای جامعه، در صورت امکان، ترجیحات تشییع جنازه را از قبل مشخص میکردند، بعضی اوقات درخواست میشد اعضای خانواده پس از مرگ جمع شوند تا از جسد متوفی بخورند. شوربختانه، گرچه این آیینها باعث احترام مرحوم می شدند، ولی باعث شیوع یک بیماری کشنده به نام «کورو» در جامعه میشد.
Between the fictionalized stories, verifiable practices, and big gaps that still exist in our knowledge, there's no one history of cannibalism. But we do know that people have been eating each other, volunteering themselves to be eaten, and accusing others of eating people for millennia.
از میان داستانهای تخیلی، شیوههای قابل اثبات، و شکافهای بزرگی، که هنوز در شناخت ما وجود دارد، هیچ تاریخ مدون آدمخواری وجود ندارد. اما میدانیم که مردم یکدیگر را میخوردهاند، خود را برای خورده شدن داوطلب میکردهاند، و برای هزاران سال دیگران را متهم به مردمخواری میکردهاند.