This is a work in process, based on some comments that were made at TED two years ago about the need for the storage of vaccine.
Questo è un lavoro in corso, basato su alcune osservazioni fatte a TED due anni fa sulla necessità di conservare i vaccini in ambiente freddo.
(Video): [On this planet 1.6 billion people don't have access to electricity refrigeration or stored fuels this is a problem it impacts: the spread of disease the storage of food and medicine and the quality of life. So here's the plan ... inexpensive refrigeration that doesn't use electricity, propane, gas, kerosene or consumables time for some thermodynamics And the story of the Intermittent Absorption Refrigerator]
(Musica) (Video) Narratore: Su questo pianeta, 1,6 miliardi di persone non hanno accesso all'elettricità, alla refrigerazione o all'energia stoccata. È un problema Ha un impatto su: la diffusione delle malattie, la conservazione del cibo e dei medicinali e la qualità della vita. Ecco il piano: una refrigerazione poco costosa che non usa l'elettricità. propano, gas, cherosene o generi vari. Parliamo di termodinamica. E la storia della refrigerazione ad assorbimento intermittente.
Adam Grosser: So 29 years ago, I had this thermo teacher who talked about absorption and refrigeration, one of those things that stuck in my head, a lot like the Stirling engine: it was cool, but you didn't know what to do with it. It was invented in 1858, by this guy Ferdinand Carré, but he couldn't actually build anything with it because of the tools at the time.
Adam Grosser: 29 anni fa, avevo questo insegnante di scienze che ci parlò dell'assorbimento e della refrigerazione. È una di quelle cose che mi rimase in testa. Somigliava molto al motore Stirling: era carino, ma non sapevi cosa fartene. Fu inventato nel 1858 da questo tipo, Ferdinand Carre, ma non poteva costruirci nulla a causa degli strumenti limitati del tempo.
This crazy Canadian named Powel Crosley commercialized this thing called the IcyBall, in 1928. It was a really neat idea, and I'll get to why it didn't work, but here's how it works. There's two spheres and they're separated in distance. One has a working fluid, water and ammonia, and the other is a condenser. You heat up one side, the hot side. The ammonia evaporates and it recondenses in the other side. You let it cool to room temperature, and then, as the ammonia reevaporates and combines with the water back on the erstwhile hot side, it creates a powerful cooling effect. So it was a great idea that didn't work at all. They blew up.
Questo Canadese pazzo chiamato Powell Crosley commercializzò, nel 1928, la IcyBall. Era un'idea veramente bella, e poi vi spiegherò perché non ebbe successo, ma ecco come funziona. Ci sono due sfere separate. Una contiene un fluido, acqua ed ammoniaca, l'altra fa da condensatore. Ne riscaldi un lato, quello caldo. L'ammoniaca evapora e si ricondensa nell'altro lato. Lo lasciate raffreddare a temperatura ambiente, e poi, man mano che l'ammoniaca rievapora e si combina con l'acqua nel lato che prima era caldo, crea un potente effetto refrigerante. È stata una grande idea... che non ha assolutamente funzionato: esplodeva. Perché scaldando l'ammoniaca nel modo sbagliato
(Laughter)
Because you're using ammonia, you get hugely high pressures if you heated them wrong; it topped 400 psi. The ammonia was toxic, it sprayed everywhere. But it was kind of an interesting thought.
si ottengono pressioni enormemente alte. Ha raggiunto i 400 psi. L'ammoniaca era tossica. Si diffondeva ovunque. Ma l'idea in sé era interessante. Nel 2006, però,
So the great thing about 2006, there's a lot of really great computational work you can do. So we got the whole thermodynamics department at Stanford involved -- a lot of computational fluid dynamics. We proved that most of the ammonia refrigeration tables are wrong. We found some nontoxic refrigerants that worked at very low vapor pressures. We brought in a team from the UK -- a lot of great refrigeration people, it turns out, in the UK -- and built a test rig, and proved that, in fact, we could make a low-pressure, nontoxic refrigerator.
è possibile svolgere grandi quantità di calcolo. E così coinvolgemmo l'intero dipartimento di termodinamica di Stanford. Molta dinamica dei fluidi computazionale. Abbiamo dimostrato che molte tabelle sulla refrigerazione dell'ammoniaca sono sbagliate. E abbiamo trovato alcuni refrigeranti non tossici i cui vapori sviluppavano pressioni molto basse. Abbiamo coinvolto un team dell'Inghilterra -- pare ci siano molti esperti del ramo, in Inghilterra -- abbiamo costruito un prototipo, e abbiamo dimostrato che in effetti si poteva costruire un refrigeratore non tossico ed a bassa pressione.
So this is the way it works. You put it on a cooking fire. Most people have cooking fires in the world, whether it's camel dung or wood. It heats up for about 30 minutes, cools for an hour. You put it into a container and it will refrigerate for 24 hours. It looks like this. This is the fifth prototype, it's not quite done. It weighs about eight pounds, and this is the way it works. You put it into a 15-liter vessel, about three gallons, and it'll cool it down to just above freezing -- three degrees above freezing -- for 24 hours in a 30 degree C environment. It's really cheap. We think we can build these in high volumes for about 25 dollars, in low volumes for about 40 dollars. And we think we can make refrigeration something that everybody can have.
Ecco come funziona. Lo metti sopra un fuoco da cottura. La maggior parte delle persone, nel mondo, ha un fuoco, di legno o di sterco di cammello che sia. Si scalda per circa 30 minuti, poi lo si raffredda per un ora. Lo metti in un contenitore e produce freddo per 24 ore. Ha questo aspetto. Questo è il quinto prototipo. Non è ancora finito. Pesa circa 3,6 chili, ed ecco come funziona. Lo metti in un serbatoio da 15 litri, tre galloni circa, e si raffredderà fin quasi a congelare, tre gradi sopra il congelamento, per 24 h, in un ambiente a 30 C°. È davvero economico. Pensiamo di poterli costruire in grandi quantità per circa 25 $, e a bassi volumi per circa 40 $ E pensiamo così di poter rendere la refrigerazione una cosa alla portata di tutti.
Thank you.
Grazie.
(Applause)
(Applausi)